TT

          Thiết bị

 Name of equipment

     Xuất xứ

      Brand

    Công dụng/ phép thử

             Application/

   Name of specific tests

  T.chuẩn/ PP thử/

       Test method

 Lĩnh vực ứng dụng

         Application

    1

 Hệ thống sắc ký   lỏng hiệu năng cao   HPLC

   Shimadzu-            Nhật

 - Phân tích Aflatoxin B1 và  
 tổng số Aflatoxin B1, B2,  
 G1 và G2 

 - Phân tích Ethoxyquin

 - XĐ Lysine hữu dụng

 - XĐ acid amin (methionin, 
 Cystine, Lysin, Threonin) 

   TCVN 7596:2007       (ISO 16050: 2003)

  TCVN 11283:2016

   TCVN 5281:2007        (ISO 5510:1984)

    TCVN 8764:2012

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

    2

 Hệ thống định   lượng nhanh độc   tố Aflatoxin

    Charm-Mỹ

 Định lượng nhanh         
 Aflatoxin B1 và tổng số    
 Aflatoxin B1, B2, G1 và  
 G2 với giới hạn phát hiện  
 ppb (phần tỷ)

 Nguyên liệu

    3

 Máy quang phổ   hấp thụ nguyên tử   (AAS)

   Shimadzu-            Nhật

 Phân tích Asen (As),   Cadimi (Cd), chì (Pb),   thủy ngân (Hg)

 QCVN 01 -   183:2016/BNNPTNT

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

    4

 Lò phá mẫu vi sóng

 Berghof- Đức

 Vô cơ hóa mẫu cho phân   tích kim loại bằng máy   quang phổ AAS

 Hầu hết các phòng   phân tích

    5

 Các thiết bị phân   tích vi sinh thông   thường

 (xem mục khả   năng cung cấp các   thiết bị cho phòng   vi sinh cơ bản)

     G7, EU,

   Hàn   Quốc,          TQ

 XĐ vi sinh vật Coliforms,   Staphylococcus aureus,   Clostridium perfringens,   E.coli (Escherichia coli),   Salmonella, Aspergillus   flavus

 QCVN 01 -   183:2016/BNNPTNT

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

    6

 Máy quang khổ tử   ngoại khả kiên   (UV- VIS)

   Shimadzu-           Nhật/          Trung Quốc

 - XĐ phốt pho

 - Ngoài ra phân tích kim   loại (cỡ ppm) dưới dạng   phức chất.
 - Phân tích chất bảo quản   thực phẩm, phẩm màu,   các gốc N, S, P  trong   phân bón dưới dạng hợp   chất như NO3, NO2,   SO4, PO4…
 - Phân tích (nước cứng,   COD trong nước thải)

   TCVN 1525:2001        (ISO 6491:1998)

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

    7

 Hệ thống xác định   đạm thô (máy công   phá mẫu, máy hút   và trung hòa hơi   acid, máy chưng   cất đạm)

    Behr -Đức

 XĐ protein thô (đạm thô)-   PP Kjeldahl

  TCVN 4328-1:2007

  (ISO 5983-1:2005)

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

    8

 Máy XĐ đạm thô   bằng PP Dumas

  Euro Vector-          Italy

 XĐ protein thô (đạm thô)-   PP Dumas

            AOAC

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

    9

 Hệ thống chiết   béo/ chiết Soxhlet

   Behr -Đức/           TQ

 XĐ chất béo thô

   TCVN 4331:2001        (ISO 6492:1999).

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

   10

 Máy xác định xơ   thô

   Ankom- Mỹ

 XĐ  xơ thô- PP có lọc   trung gian

   TCVN 4329:2007       (ISO 6865:2000)

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

   11

 Cân sấy xác định   độ ẩm

    Radwag-

  Ba Lan (EU)

 XĐ độ ẩm

   TCVN 4326:2001        (ISO 6496:1999)

 Hầu hết các lĩnh vực

   12

 Máy chuẩn độ tự   động/ Burette   chuẩn độ

    Behr -Đức

 - XĐ canxi

 - XĐ muối NaCl

 - Chuẩn độ đạm sau khi   chưng cất

  TCVN 1526-1:2007

  (ISO 6490-1:1985)

   TCVN 4806:2007
   (ISO 06495:1999)

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

   13

 Lò nung hiển thị số

 Nabertherm-          Đức/

   Trung Quốc

 - XĐ tro thô (khoáng tổng   số)

 - XĐ khoáng không tan   trong HCl (cát sạn)

 - Tro hóa mẫu cho XĐ   Canxi

   TCVN 4327:2007        (ISO 5984:2002)

   TCVN 9474:2012        (ISO 5985:2002)

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

   14

 Kính hiển vi soi nổi   45X

  Trung Quốc

 - XĐ độ nhiễm côn trùng   sống

 TCVN 1540:1986

 Thực phẩm, TACN,   TA thủy sản

   15

 Các thiết bị phụ trợ   (như máy nghiền   mẫu, sàng rây, cân   phân tích, tủ sấy,   tủ hút...

 G7, EU, Hàn   Quốc, TQ

 Chuẩn bị mẫu cho các   phép phân tích

 Hầu hết trong các   phòng thí nghiệm